پرخوری عصبی که به آن بولیمیا (Bulimia) می‌گویند، نوعی اختلال خوردن است که این روزها در جوامع مدرن بین نوجوانان و جوانان رواج زیادی دارد. این اختلال از آن جایی که با دوره‌های مکرر پرخوری و تلاش زیاد برای جبران آن (پاکسازی) همراه است، می‌تواند سلامت جسمی افراد را به خطر بیندازد. منشا اصلی این اختلال، مشکلات جسمی و روانی هستند که باعث می‌شوند فرد مبتلا به بولیمیا وارد یک چرخه معیوب پرخوری و پاکسازی معده و روده شود. شناخت و درک بهتر اینکه پرخوری عصبی از چیست و چه علائمی دارد، می‌تواند گامی موثر در جهت بهبود کیفیت زندگی افراد مبتلا و کاهش شیوع آن در جامعه باشد.پرخوری عصبی از نظر روانشناسی یکی از مهم‌ترین اختلالات خوردن است. افراد مبتلا به این اختلال هیچ کنترلی روی اشتها و حجم غذای خود ندارند؛ به همین دلیل دچار اضافه وزن می‌شوند و ممکن است احساس بدی نسبت به اندام خود پیدا کنند که این احساس، زمینه را برای ایجاد عذاب وجدان، افسردگی و اضطراب شدید فراهم می‌کند. در واقع، اختلال بولیمیا با دوره‌های مکرر پرخوری و سپس تلاش‌هایی برای جبران بیش از حد غذا خوردن شناخته می‌شود. این تلاش‌ها اغلب شامل استفراغ عمدی، استفاده از ملین، روزه‌داری یا انجام ورزش‌های بسیار سنگین هستند. همچنین، فرد مبتلا به اختلال پرخوری معمولا احساس شرم، گناه و نارضایتی شدید از خود دارد؛ با این حال، باز هم دوره‌های پرخوری را به طور مکرر تکرار می‌کند.افراد مبتلا به بولیمیا معمولا در مدت کمتر از ۲ ساعت، بیش از نیاز بدن‌شان غذا می‌خورند. این اختلال ممکن است باعث شود فرد، حداقل ۲ بار در هفته پرخوری شدید داشته باشد و حتی در شرایط حاد، پرخوری را چندین بار در روز تکرار می‌کند.علائم پرخوری عصبیعلائم رفتاریتشخیص پرخوری عصبی ممکن است دشوار باشد. افراد مبتلا به این بیماری اغلب درخفا پرخوری و پاکسازی می‌کنند. اما بسته‌بندی‌های خالی از غذا یا ملین‌ها می‌توانند نشانه‌های هشداردهنده پرخوری عصبی باشند. علائم رفتاری و احساسی دیگری هم هستند که می‌توانند حاکی از پرخوری عصبی فرد باشند که عبارتند از:مکررا به دستشویی رفتن خصوصا بعد از مصرف غذاورزش بیش از حدوسواس نسبت به شکل بدنترس شدید از افزایش وزنافسردگی، اضطراب یا سوء مصرف مواداحساس خارج شدن از کنترلاحساس تقصیر یا شرم از غذاخوردنکناره‌گیری از جمع دوستان و خانوادهپرخوری عصبی چگونه است؟فرد مبتلا به پرخوری عصبی، گرسنگی واقعی را تجربه نمی‌کند. اگر احساس می‌کنید گرسنگی شما با ویژگی‌های زیر همراه است، مراقب باشید و قبل از اینکه به بیش از حد غذا خوردن عادت کنید، حتما از یک روانشناس مشورت بگیرید. مهم‌ترین ویژگی‌های این نوع اختلال خوردن شامل موارد زیر می‌شوند:گرسنگی شدید ناگهانی می‌آید.این نوع گرسنگی صبر ندارد و باید فوری برطرف شود.معمولا به صورت دوره‌ای تمایل به خوردن یک نوع غذای خاص دارند.به دلیل اینکه فرد تازه غذا خورده، شکم سیر است، اما باز احساس گرسنگی ایجاد می‌شود.فرد معمولا پس از یک اتفاق ناراحت‌کننده یا موقعیت دشوار احساس گرسنگی می‌کند.برای جلوگیری از پرخوری عصبی چه کنیم؟بهترین روش های جلوگیری از پرخوری عصبی شامل موارد زیر هستند:به این باور برسید که داشتن وزن سالم مهم است و زیبایی اندام را برای خود یا فرزندتان به ارزش تبدیل نکنید.وعده‌های غذایی را به طور منظم و در حجم مناسبی میل کنید.از دائم صحبت کردن درباره وزن در خانه بپرهیزید و بیشتر روی سبک زندگی سالم تمرکز کنید.رژیم‌های لاغری سختگیرانه و غیر اصولی را امتحان نکنید.در صورت بروز علائم اولیه حتما با روانشناس صحبت کنید تا از پیشرفت اختلال جلوگیری شود.برای رفع اضطراب ناشی از فشار روانی از تکنیک‌های آرام‌بخش مانند تنفس عمیق، یوگا و مدیتیشن استفاده کنید.