گیاه بابونه گونه‌های مختلÙÛŒ دارد Ú©Ù‡ تÙاوت اندکی با هم دارند. بابونه‌ی معرو٠ایران بابونه‌ی شیرازی است. این گیاه یکÂساله‌ی خودرو در دامنهÂÛŒ کوهستانÂهای اطرا٠شیراز مانند کازرون، ممسنی Ùˆ روستاهای شیراز می‌روید. ارتÙاع بابونه بسته به Ù…ØÙ„ رویش آن به بیست تا بیست Ùˆ پنج سانتی‌متر می‌رسد. برگ‌هایش سبز، بریده شده Ùˆ نازک است. گل‌های آن Ú©ÙˆÚ†Ú© Ùˆ دو طبقه‌ای هستند. طبقه‌ی پایین سÙید Ùˆ طبقهÂÛŒ بالا زرد رنگ است. گل‌ بابونه عطر Ùˆ طعمی لذت‌بخش دارد، اما در بعضی موارد Ú©Ù…ÛŒ تلخ است. بابونه‌ در اوایل بهار می‌روید Ùˆ غنچه Ù…ÛŒÂکند. در اواخر خرداد ماه غنچهÂها باز می‌شوند تا آنکه در اواخر تیر تا اوایل مرداد گل‌ها را جمع‌آوری Ùˆ بعد از خشک کردن روانهÂÛŒ بازار Ù…ÛŒÂکنند.
از بابونه می‌توان به عنوان ادویه برای خوشÂطعم کردن غذا استÙاده کرد. مقداری بابونهÂÛŒ آسیاب کرده را با مقداری نمک مخلوط کنید Ùˆ به جای نمک استÙاده کنید. همچنین بابونه را Ù…ÛŒÂتوانید روی هر نوع غذا بریزید Ùˆ از تمام خواص بابونه Ùˆ نیز طعم Ùˆ عطر آن استÙاده کنید. در گذشته با بابونه، پلویی به نام مزوره درست می‌کردند.
بابونه طبیعت گرم و خشک دارد.
قسمت مورد استÙاده: Ú¯Ù„
بابونه از گذشته تا به امروز مورد توجه علم پزشکی بوده است. جالینوس Øکیم آن ‌را برای درمان تب Ùˆ لرزهای نوبه‌ای به کار می‌بÙرد. در قرن هیجدهم میلادی دمÂکردهÂÛŒ بابونه را در کیسه‌ای نازک می‌ریختند Ùˆ برای دندانÂدرد یا درد Ù…Ùاصل روی Ù…ØÙ„ درد قرار می‌دادند. جالینوس بابونه را پزشک خانواده لقب داده بود. بهÂراستی Ú©Ù‡ نام با مسمایی انتخاب کرده بود چون بابونه کلید درمان بسیاری از دردها بوده است.
زخم و ورم معده: یک قاشق چای‌خوری بابونه را با دو استکان آب ‌جوش دم کنید. بعد از هر وعده غذا میل کنید.
بی‌خوابی:‌ ده دقیقه قبل از خواب یک Ùنجان چای بابونه بنوشید.
آرامش بخش Ùˆ نشاط آور : چند قطره اسانس بابونه را در وان Øمام بریزید Ùˆ یک‌ ربع در آن دراز بکشید.
اختلالات یائسگی: همه روزه چای بابونه بنوشید.
دیابت: به جای چای، بابونه را دم کنید و بنوشید.
هموروئید: روش اول: بابونه Ùˆ آلاله را به اندازهÂÛŒ مساوی مخلوط Ùˆ دم کنید Ùˆ بنوشید. روش دوم: یکی دو قاشق بابونه Ùˆ یکی دو قاشق سرگل بومادران را با یک لیتر آب سرد به مدت یک دقیقه بجوشانید Ùˆ به مدت یک ساعت دم کنید. سپس آن را صا٠کرده، در آن بنشینید. روزی دو مرتبه تا بهبودی این عمل را تکرار کنید.
تقویت معده ، آرام‌بخش اعصاب: یک قاشق مرباخوری بابونه را با یک لیوان آب ‌جوش در قوری چینی یا لعاب استیل دم کنید و مانند چای بنوشید.
رÙع تنگی Ù†Ùس: یک قاشق مرباخوری بابونه را با یک لیوان آب ‌جوش در قوری چینی یا لعاب استیل دم کنید Ùˆ مانند چای بنوشید.
دÙع سموم بدن: یک قاشق مرباخوری بابونه را با یک لیوان آب ‌جوش در قوری چینی یا لعاب استیل دم کنید Ùˆ مانند چای بنوشید.
روشن کنندهÂÛŒ مو: اگر موهای بلوند را با چای بابونه بشویید آن‌ها را روشن‌تر Ùˆ Ø´ÙاÙ‌تر می‌کند.
تورم چشم Ùˆ Ú¯Ù„ÂÙ…Ú˜Ù‡: بابونه را در ظرÙÛŒ استیل دم کنید Ùˆ با باند استریل آن را صا٠کنید Ùˆ مرتب چشم را شست Ùˆ شو دهید.
دردهای قاعدگی: پنج روز قبل از شروع قاعدگی، ØµØ¨Ø Ùˆ ظهر Ùˆ شب یک لیوان دم کرده بابونه را بنوشید.
کمردرد، درد Ù…Ùاصل Ùˆ نقرس: ابتدا Ù…ØÙ„ درد را با آب Ùˆ صابون بشویید Ùˆ خشک کنید. چند قطره روغن بابونه را با یک قاشق روغن بادام مخلوط کرده، روی Ù…Øل‌های درد بمالید Ù…ØÙ„ را چرب کرده Ùˆ به آرامی ماساژ دهید تا اثر چربی روی پوست باقی نماند.
اگزما ØŒ کهیر Ùˆ خارش: روغن بابونه همراه با روغن بادام برای رÙع ناراØتی‌های پوستی Ù…Ùید است.
درد و سنگینی گوش: یک قطره روغن بابونه را در گوش بچکانید.
ضدعÙونی کردن زخم: Ù…ØÙ„ زخم را بابونهÂÛŒ دمÂکرده شست Ùˆ شو دهید.
تقویت قوای جنسی: بابونه آسیاب شده را مانند نمک بر روی زرده تخم مرغ پاشیده و میل کنید
تقویت مغز: بابونه را روزانه مانند چای و به جای مصر٠چای میل کنید
اÙزایش شیر مادر: یک قاشق چایخوری بابونه را همراه با دو استکان آب جوش دم کرده Ùˆ پس از دم کشیدن بگذارید خنک شود مقدار یک قاشق مرباخوری عسل را اضاÙÙ‡ کرده Ùˆ روزانه قبل از غذا میل شود
سردرد Ùˆ میگرن: بابونه Ûµ گرم ،‌اسطوخودوس Ûµ گرم ،‌هوÙاریقون Ûµ گرم ،‌ورون Ûµ گرم همه را مخلوط Ùˆ Û± قاشق چایخوری مانند چای دم کرده Ùˆ قبل از هر وعده غذایی میل شود
دÙع قطرهÂای ادرار ØŒ دÙع سنگ مثانه: روزانه Û² الی Û³ لیوان از دم کرده بابونه را میل کنید
Ú©Ù… بودن ترشØات عادت ماهانه: بابونه Ûµ گرم ØŒ عروسک پس پرده(کاکنج)Ûµ گرم مانند چای دم کرده از یک Ù‡Ùته قبل از عادت ماهیانه تا زمان عادت میل شود
دردهای عضلانی: مصر٠دم کرده بابونه چون خاصیت ضد اسپاسم عضلانی داشته Ùˆ برای درمان دردهای عضلانی Ù…Ùید خواهد بود
تب ‌بر Ùˆ مسکن ØŒ زخم‌های بعد از عمل: مصر٠بابونه دم کرده به صورت روزانه باعث از بین رÙتن تب Ùˆ شستشوی زخم های جراØÛŒ با بابونه دم کرده باعث درمان سریعتر زخم ها Ù…ÛŒ شود
درد٠دندان درآوردن بچه‌ها : خوراندن دم کرده بابونه Ú©Ù‡ با عسل شیرین شده باشد دو بار در هر روز به جای بار شیر باعث رÙع ناراØتی دندان در آوردن نوزاد Ùˆ کودک شما خواهد شد
بی‌اشتهایی ØŒ Ú©Ù… خونی : مصر٠بابونه Ú†Ù‡ به صورت دم کرده Ùˆ Ú†Ù‡ به صورت پودر شده در غذا باعث از بین رÙتن Ú©Ù… اشتهایی Ùˆ از بین رÙتن Ú©Ù… خونی Ù…ÛŒ شود
پایینÂآورندهÂÛŒ تورم چشم: مصر٠دم کرده Ùˆ همچنین شستشوی چشم با دم کرده بابونه در درمان تورم چشم Ù…Ùید است
برطر٠کنندهÂÛŒ جوش صورت: یک قاشق چایخوری بابونه را با Û± استکان آب جوش دم کرده Û² قاشق غذاخوری الکل سÙید اضاÙÙ‡ کرده Ùˆ با پنبه روی پوست بمالید Û±Ûµ دقیقه بعد پوست را با آب ولرم شستشو کنید
ضد عÙونی اتاق Ùˆ Ù…Øیط‌های بسته: استÙاده ازگل بابونه به صورت بخور با استÙاده از کتری Ùˆ یا دستگاه بخور
نکته ی مهم :
Ùراری دادن Øشرات: مقداری بابونه را بجوشانید تا آنکه بخار آن Ùضای Ù…ØÙ„ را Ùرا گیرد.