چای سبز در کشور های ایران،چین و هند کشت می شود. چای سبز حاوی موادی می باشد که نقش مستقیمی در تقویت دستگاه عصبی و حافظه دارد و باعث بهبود و جلوگیری از آلزایمر می شود. شما می توانید چای سبز را هنگام صبح و یا میان وعده های غذایی میل کنید.چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های قوی است. این آنتی اکسیدان ها سبب محافظت از بدن در برابر مشکلاتی همچون سرطان ،بیماری های قلبی،آلزایمر و چاقی می شود.یکی از بهترین خواص این چای تاثیر آن در بهبود عملکرد مغز است.طبع این چای سرد و خشک می باشد.
شما می توانید در کنار ورزش از چای سبز برای کاهش وزن استفاده کنید. کافئین موجود در این چای سبب چربی سوزی می شود.
خواص:
- ضد اسهال
- کاهش فشار خون
- کاهش چربی خون
- ضد سرطان پوست و دهان
نحوه مصرف:
برای هر فنجان، یک قاشق مربا خوری چای سبز را داخل قوری آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت 5 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و میل کنید. بهتر است قوری روی حرارت مستقیم نباشد و صرفا چای درون قوری دم بکشد.
احتیاط:
مصرف زیاد چای سبز سبب بی خوابی و یبوست می شود.