گلپر یک گیاه معطر است و از آن می توان به عنوان ادویه برای بسیاری از غذاها استفاده کرد.همچنین این گیاه دارای خواص دارویی بسیار زیادی نیز می باشد. طبع این گیاه گرم و خشک است.
خواص گلپر:
- تقویت حافظه
- بهبود بیماری صرع
- تقویت معده و هضم غذا
- ضد نفخ
- مدر و رفع سموم بدن
نحوه مصرف:
مقداری آب جوش را داخل قوری بریزید و اجازه کمی دمای آب پایین بیاید. سپس پودر گلپر را داخل قوری بریزید و دم کنید.
منع مصرف:
مصرف بیش از 2 گرم گلپر در روز در دوران بارداری به خصوص 3 ماهه اول جایز نیست زیرا باعث سقط جنین می شود.
گاهی مصرف گلپر در افراد گرم مزاج سبب سردرد می شود. برای رفع سردرد می توانید گلاب را بو کنید.