گشنیز حاوی ویتامینA، ویتامینC، ویتامینB6، آهن، منیزیم، کلسیم، پتاسیم و فیبر است.سبزی گشنیز به عنوان دوای معده و بهبود دهنده عمل گوارش و هضم غذا شناخته شده است و تحقیقات نشان می دهد که مصرف آن باعث دفع سرب و آلومینیوم نیز می شود همچنین گشنیز خاصیت ضدنفخ و اشتهاآوری دارد.
• گشنیز به عنوان سبزی کاهش دهنده قند خون شناخته شده است و این کار را با تحریک ترشح انسولین انجام می دهد. این تاثیر به حدی است که آن را گیاه ضد دیابت می نامند.
دسته بندی : سبزی خشک
برچسب ها : 
خرید بالای 500.000 تومان ارسال رایگان
خبرنامه
