دارچین ادویه‌‌ی مقوی که به‌خاطر تأثیراتش در سلامت بدن از دیرباز جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی داشته است. با ترکیبات فلاونوئید ،انواع آنتی اکسیدان و پلی فنلی مناسب درجلوگیری از اکسید شدن سلول‌های بدن است. بو، مزه و رنگ بی‌نظیر دارچین، به‌خاطر بخش روغنی درختی است که دارچین از آن گرفته میشود این درخت بیشتردرچین و هندوستان رشد میکند و گلهای آن در فصل زمستان تا اوایل بهار نمایان میشود .
خواص چوب دارچین
درمان آلزایمر--آرامش بخش--درمان اختلالات گوارشی و بی اشتهایی--موجب آرامش بدن--موثر در کلسترول خوب و L D L--سلامت قلب--کاهش فشارهای عصبی--دارای خاصیت رقیق کنندگی خون---درمان سرماخوردگی---افزایش سیستم دفاعی بدن در برابر امراض
تنظیم قند و کلسترول خون---مناسب برای دردهای عضلانی--کاهش وزن---بهبود دهنده ی پوست--تب بر----ضد دیابت
طرز استفاده از چوب دارچین
این ادویه چاشنی مناسبی در تهیه خوراک ها ، طعم دار کردن چای، شیرو همچنین در تزئین شله زرد ،شیر برنج و حلیم به کار می رود . در پخت کیک های خانگی دارچین باعث خوش طعمی کیک‌ها میشود.
عوارض احتمالی استفاده از چوب دارچین
مصرف دارچین در بعضی از افراد باعث واکنش های آلرژیکی مثل آبریزش بینی ، تنگی نفس ، درد معده، جوش و التهاب سرخی پوست می شود. وبا طبیعت گرمی که دارد دمای بدن وضربان قلب را افزایش میدهد برای افرادی که مشکلات کبدی دارند، مسموم کننده است.
گروه های کالا
دسته بندی : ادویه اعلا
برچسب ها : 
امتیاز : (3 از 5)
خرید بالای 500.000 تومان ارسال رایگان
منوها
خبرنامه
