جو دو سر پرک فوری

کارگاه تولیدی پوجو با بیش از 8 سال سابقه درخشان در صنعت تولید مواد غذایی طبیعی و سالم، همواره در تلاش بوده تا بهترین محصولات از منابع طبیعی را به دست مصرف کنندگان برساند. این کارگاه با تکیه بر دانش روز و استفاده از تجهیزات مدرن، به تولید انواع پودر جوانه گندم، سبوس ها و سویق ها می پردازد. محصولاتی که نه تنها از نظر تغذیه ای غنی و پرخاصیت هستند، بلکه به سلامتی و تندرستی جامعه کمک می کنند.

جو دوسر پرک (Oat Flake) حاصل بخارپز شدن دانه کامل جو دوسر و سپس پهن شدن آن تحت فشار است. این محصول درشت تر، ضخیم‌تر و کمتر فرآوری شده است و معمولاً زمان پخت بیشتری دارد. همین ویژگی باعث میشود بافتی سفت‌تر و جویدنی تر داشته باشد.

جو دوسر فوری (Instant Oatmeal) از همان دانه جو دوسر تهیه میشود، اما فرآیند پخت بیشتری روی آن انجام گرفته تا سریع‌تر نرم شود. در این نوع، پرک‌ها نازک‌تر و لطیف‌تر هستند و با افزودن آب یا شیر داغ، تنها در چند دقیقه آماده میشوند. اگر وقت محدودی برای تهیه صبحانه یا میان‌وعده دارید، جو دوسر فوری انتخابی کاربردی‌تر است. با اینکه فرآوری بیشتر آن باعث کاهش جزئی در میزان فیبر میشود، همچنان منبع مناسبی از کربوهیدرات های پیچیده، پروتئین و ریزمغذی هاست.