چای ترش گیاهی از خانواده ختمی است. این گیاه ساقه قوی و برگ های بزرگ دارد و دارای خواص درمانی بسیاری است.چای مکی رنگی قرمز تیره ای دارد و مزه آن ترش است. از این چای برای پایین آوردن فشار خون استفاده می شود.طبع این چای سرد و خشک است.توجه داشته باشید که بهتر است چای ترش را همراه با نبات مصرف کنید زیرا این چای فشار خون را به شدت کاهش می دهد.موارد مصرفکاهش فشار خونرقیق کننده خونپایین آورنده قند خونخواب آورضد گرمیزیاد کننده بزاق

نحوه مصرفبه ازای هر فنجان، دو قاشق چای خوری از گیاه خشک شده چای را به آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید به مدت 10 تا 15 دقیقه دم بکشد.