بن سرخ گیاهی شبیه به تره می باشد که گلدار و بومی ایران است.طعم عالی باعث شده است تا از این گیاه در تهیه پلو استفاده شود.با این حال این گیاه خواص دارویی نیز دارد.از این گیاه برای درمان درد های شکمی،روماتیسم،استفراغ،سنگ کلیه و سرماخوردگی نیز استفاده می شود. بن سرخ یک داروی گیاهی عالی برای دفع سنگ کلیه می باشد.خواص گیاه بن سرخرفع درد های کمر و معده ناشی از سنگ کلیهدرمان سینه درد و گلو دردرفع سردی بدنپیشگیری از سنگ کلیه

نحوه مصرفیک قاشق غذا خوری بن سرخ را در یک لیوان آب جوش بریزید تا حدود 20 دقیقه دم بکشد. روزانه 2 الی 3 فنجان از این دمنوش را میل کنید.همچنین می توانید از این گیاه به صورت خشک در تهیه پلو و و آش استفاده کنید.
احتیاط

با آگاهی از خواص این گیاه هرگز نباید از آن به صورت خودسرانه استفاده نمایید زیرا ممکن است با شرایط شما و همچنین داروهای شیمیایی که مصرف می کنید تداخلاتی داشته باشد و منجر به مشکلات ناخواسته شود.اگرچه تاکنون عوارضی در رابطه با این گیاه دارویی گزارش نشده است اما در صورت ابتلا به هر نوع بیماری خاصی بهتر است از مصرف آن خودداری نموده و در صورت مصرف نیز اعتدال را رعایت نمایید.