بادمجان جز خوراکی هایی است که برای حفظ تناسب و جلوگیری از چاقی بسیار مفید می باشد.همچنین بادمجان برای مبتلایان به دیابت و نقرس ضرری نداشته و برای یبوست مفید است.برخلاف بسیاری از صیفی جات دانه های بادمجان خوراکی است و برای سلامتی بسیار مفید می باشد.خواص تخم بادمجانکاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبیکنترل قند خونکاهش وزنپیشگیری از سرطان

نحوه مصرفمی توانید دانه های بادمجان را به صورت دم کرده و جوشانده مصرف کنید. توجه داشته باشید که دانه های بادمجان تلخ هستند.
موارد منع مصرف

افراد مبتلا به میگرن و سنگ کلیه از مصرف بادمجان خودداری کنند.