پودر هل

پودر هل چیست؟

پودر هل از آسیاب هل با پوست یا بدون پوست حاصل می شود.

خواص پودر هل

پودر هل دارای خواص ضد التهابی قوی است که می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

پودر هل به عنوان یک داروی طبیعی برای مشکلات گوارشی شناخته شده است. این ادویه می تواند به بهبود هضم، کاهش نفخ و گاز معده کمک کند. همچنین، پودر هل می تواند به تسکین درد معده و اسهال کمک کند.

تحقیقات نشان داده اند که پودر هل می تواند به تنظیم سطح قند خون در بدن کمک کند. این ادویه می تواند به افزایش تولید انسولین، هورمونی که قند خون را تنظیم می کند، کمک کند. مصرف پودر هل به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ مفید است.

پودر هل سرشار از آنتی اکسیدان ها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.

 خواص هل برای سرماخوردگی

هل به دلیل داشتن ترکیبات ضد‌التهابی، آنتی‌‌اکسیدانی و ضد‌میکروبی می‌تواند در بهبود علائم سرماخوردگی مفید باشد. برخی از مهم‌ترین فواید آن برای سرماخوردگی عبارت‌اند از:

کاهش التهاب گلو: خاصیت ضدالتهابی هل می‌تواند به کاهش گلودرد و سوزش گلو کمک کند.

رفع گرفتگی بینی: رایحه قوی هل باعث باز شدن مجاری تنفسی و بهبود گرفتگی بینی می‌شود.

تقویت سیستم ایمنی: این گیاه معطر سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است. به همین دلیل توانایی سیستم ایمنی برای مبارزه با ویروس‌ سرماخوردگی را افزایش می‌دهد.

افزایش گرمای بدن: هل طبع گرمی دارد و مصرف آن در روزهای سرد باعث افزایش حرارت بدن می‌شود.

شما می‌توانید یک تا ۲ عدد هل را به همراه زنجبیل تازه در آب داغ بریزید، دم کنید و با کمی عسل بنوشید. برای کاهش سرفه و رفع گرفتگی بینی نیز می‌توانید مقداری پودر هل را در شیر گرم بریزید و قبل از خواب بنوشید. 

توجه داشته باشید مصرف زیاد هل ممکن است باعث رفلاکس معده یا تحریک مخاط دستگاه گوارش شود. همچین زنان باردار باید در مصرف این گیاه محتاط باشند زیرا هل می‌تواند باعث تحریک رحم و افزایش خطر سقط جنین شود.