مرزه گیاهی خوشبو و معطر از خانواده نعناع است که گل هایی به رنگ بنفش دارد.طبیعت این گیاه گرم و خشک است. عرق مرزه که از روش تقطیر و از خود گیاه مرزه تهیه می شود دارای تمام خواص آن می باشد.این عرق گیاهی طعم نسبتا تندی دارد.به طور خلاصه خواص عرق مخلصه به شرح زیر است:دستگاه گوارشیکی از خواص عرق مرزه خاصیت اشتها آوری و چاق کنندگی است.همچنین این عرق گیاهی برای رفه سوء هاضمه،نفخ معده و ترشی معده مفید است.مصرف عرق مرزه می تواند از اسهال و استفراغ جلوگیری کند.کودکانعرق این گیاه برای درمان انگل و کرم های معده کودکان مفید است.کلیه و مجاری ادراریاستفاده از این عرق در دفع و پیشگیری از سنگ کلیه و مثانه مفید است. به علاوه مردان با مشکلات پروستات و ادراری می توانند از این عرق گیاهی استفاده کنند.روش مصرف پیشنهادیپس از صرف هر وعده غذا، یک فنجان عرق مرزه را در یک لیوان آب ریخته و محلول حاصل را میل کنید.مواد احتیاطمصرف بیش از اندازه عرق مرزه سبب ایجاد مشکلات تنفسی می شود.