بهترین دمنوش های گیاهی که می توان در فصل زمستان و هوای سرد مورد استفاده قرار داد یکی از سوالات رایج برای افرادی می باشد که از این نوع جوشانده ها زیاد مصرف می کنند. با سرد شدن هوا و افزایش بیماری هایی مثل سرماخوردگی چای های گیاهی از ارزش غذایی بالایی برخوردارند که در این بین اسطوخودوس، سرخارگل، آویشن، رزماری و چند گزینه دیگه جز عالی ترین گزینه ها می باشند.
بهترین دمنوش های فصل سرما :
از آنجایی که در هواهای سرد بدن شما برای نشان دادن واکنش مناسب در برابر بیماری ها نیاز به مقاومت بالایی دارد، در ابتدا باید تلاش کنید تا سیستم ایمنی بدن خودتون رو تقویت کنید.
1. دمنوش اسطوخودوس (بهترین دمنوش تقویت بدن)
جوشانده اسطوخودس یکی از بهترین دمنوش های گیاهی برای بالا بردن سیستم ایمنی بدن می باشد و در این مورد همانند چای ماسالا بسیار محبوب می باشد. این دمنوش در کشورهای چین، هند و ایران دارای بیشترین میزان استفاده می باشد.
اسطوخودوس علاوه بر افزایش مقاومت بدن دارای خاصیت ضد اضطراب و استرس می باشد که می تواند برای کاهش عوارض بیماری ها و ایجاد آرامش به مریض بسیار خوب عمل کند.
لامت سیستم قلبی عروقی، کاهش و تنظیم ضربان قلب، درمان سرفه، سردرد، سرگیجه، اختلالات کبدی و مجاری ادراری نیز از سایر ویژگی های این دمنوش می باشد.
برای درست کردن این دمنوش شما کافیست یک قاشق چایخوری جوانه اسطوخودوس را درون یک لیوان آب جوش بریزید و نصف برگ به لیمو به آن اضافه کنید و به مدت 10 الی 15 دقیقه با انداختن یک پارچه تمیز روی آن اجازه دهید دم بکشد.
2. دمنوش آویشن (بهترین دمنوش ضد سرفه)
آویشن دارای دو نوع اصلی معمولی و لیمویی که از نوع لیمویی برای استفاده در غذا بیشتر استفاده میشود. یک ویژگی خاصی که در آویشن بسیار مهم می باشد این است که اگر آن را خشک کنید نیز از میزان خاصیت آن چیزی کم نمی شود.
پس شما در طرز تهیه دمنوش آویشن شما کافیست 1 تا 4 گرم پودر خشک شده آن را درون یک لیوان آب جوش بریزید و پس از گذشته 10 الی 15 دقیقه آن را میل کنید.
استفاده از عسل باعث می شود طعم این دمنوش زمستانی بسیار مناسب تر شود و فراموش نکنید که قبل از مصرف آن را حتماً صاف کنید.
3. دمنوش بادرنجبویه (بهترین دمنوش کاهش تب)
برای درست کردن این دمنوش بادرنجبویه شما می توانید هم از برگ تازه آن و هم گیاه خشک استفاده کنید. اگر تازست 2 قاشق غذاخوری و اگر خشک است 1 قاشق غذاخوری از آن را درون یک لیوان آب جوش ریخته و بر روی یک حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 10 الی 15 دقیق منتظر باشید تا دم بکشد.
لازم است به این نکته اشاره کنیم که استفاده از 1 عدد چوب دارچین و مقداری زنجبیل نیز در این دمنوش می تواند خواص و فواید آن را به شکل ویژه ای تقویت کند.
4. دمنوش رزماری (بهترین دمنوش سم زدا)
طرز تهیه این دمنوش به این شکل می باشد که در ابتدا یک لیوان آب درون قوری بریزید و بعد از آنکه به نقطه جوش رسید به مدت 30 ثانیه به آن استراحت دهید.
در گام بعدی به اندازه یک قاشق غذاخوری از قسمتهای برگ و سرشاخه گلدار گیاه رزماری به آب جوش اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه با انداختن یک پارچه بر روی لیوان، به جوشانده خود اجازه دهید تا دم بکشد.
نوشیدن این چای گیاهی با خرما، عسل و توت خشک می تواند خواص و فواید آن را برای سم زدایی و همچنین رفع خستگی به شکل ویژه ای افزایش دهد.
5. دمنوش سرخارگل
از آنجایی که در فصل سرما گلو به خاطر آلودگی هوا و بیماری های مختلف با التهاب های فراوان همراه می باشد نوشیدن یک دمنوش ضد آلودگی هوا می تواند بسیار مفید باشد، سرخارگل دقیقاً یکی از مهمترین این گزینه ها می باشد.
نحوه دم کردن این گیاه نیز دقیقاً مانند رزماری می باشد ولی توصیه می شود که زنان باردار و مادران شیرده این دمنوش را به هیچ وجه مورد استفاده قرار ندهند.
6. دمنوش زنجبیل (بهترین دمنوش رفع گرفتگی عضلات)
دمنوش آماده شده از زنجبیل دارای سطوح بالایی از ویتامین C و اسیدهای آمینه، و همچنین عناصر کمیاب مختلف ازجمله کلسیم، روی، سدیم، فسفر، و بسیاری عناصر مفید دیگر می باشد.
بررسی ها نشان می دهد که نوشیدن این جوشانده می تواند برای درمان بیماری سرماخوردگی و آنفولانزا همچنین رفع گرفتگی عضلات به شکل ویژه ای عمل کند. مشکلاتی که در فصل های پاییز و زمستان بسیار رایج می باشند.
و در آخر :
اگر به دنبال دمنوش سرماخوردگی کودکان هستید بهترین گزینه برای شما آویشن، دمنوش زنجبیل و دمنوش مریم گلی می باشد.
اگر به دنبال دمنوش برای آبریزش بینی، سرفه و گلو درد هستید عالی ترین گزینه ها؛ دمنوش زنجبیل، دمنوش بادرنجبویه، دمنوش دارچین و سرخارگل می باشد.
اگر دنبال دمنوش برای سرماخوردگی در تابستان می باشید بهترین گزینه ها دمنوش زنجبیل، دمنوش چای سبز و دمنوش ریشه شیرین بیان می باشد.
اگر دنبال دمنوش برای درمان سرفه های خشک هستید برترین گزینه ها دمنوش گل ختمی، زنجبیل، چای ترش، چهار تخمه و نارون کوهی می باشد.
