چهار شیره ( ترکیب شیره انگو توت خرما انجیر )

چهارشیره چیست؟

چهارشیره از مخلوطی از شیره‌های انگور، خرما، توت و انجیر تهیه می‌شود. این مخلوط به صورت غلیظ و شیرین است و در برخی مناطق ایران مورد استفاده قرار می‌گیرد. هر یک از شیره‌های مذکور ویژگی‌های خاص خود را دارند و ترکیب آنها در چهارشیره به طعم و عطری خاص منجر می‌شود. این محصول به عنوان یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه در برخی مناطق ایران مصرف می‌شود و طعمی شیرین و مطبوعی دارد.

هر یک از اجزای چهارشیره به تنهایی خود یک گنجینه از خواص و مزایای سلامت را در اختیار دارند. شیره انگور با ویتامین‌ها و مواد معدنی غنی، انرژی طبیعی را به بدن می‌بخشد و به قلب و عروق کمک می‌کند. شیره خرما با فیبر غذایی فراوان، آهن و پتاسیم مغذی را تأمین می‌کند و سیستم گوارش را تسکین می‌دهد. شیره توت با آنتی‌اکسیدان‌های خود، قدرت پاکسازی بدن را افزایش می‌دهد و به حفظ سلامت پوست کمک می‌کند و شیره انجیر با مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم، عملکرد عصبی و استحکام استخوان‌ها را بهبود می‌بخشد.

علاوه بر این خواص فردی، ترکیب این چهار شیره توانسته است یک مجموعه از خواص درمانی را ترکیب کند. از تقویت سیستم ایمنی تا کاهش التهابات، از تسکین دردهای گوارشی تا حفظ سلامت قلب و عروق، چهارشیره با وجود تنوع فوق‌العاده در خواص خود، به عنوان یکی از دسرهای پرطرفدار و سنتی ایرانی، به ما یادآوری می‌کند که طبیعت در خلق آنچه برایمان مفید است، بی‌نهایت هوشمندانه و کامل عمل کرده است.

طبع 4 شیره طب سنتی طبع معجون چهار شیره (خرما، توت، انجیر و انگور) گرم است و برای فصل زمستان که بدن به انرژی بیشتری برای گرم کردن خود نیاز دارد، بهترین و مفیدترین ماده غذایی محسوب می شود.

چهار شیره شامل چیست؟

چهارشیره از مخلوط شیره انگور، شیره خرما، شیره توت و شیره انجیر تشکیل می شود. این گونه شیره با ترکیب دقیق و تناسب مناسب این چهار نوع شیره تهیه می‌شود. شیره انگور به عنوان اصلی‌ترین مکمل این مخلوط عمل می‌کند و سایر شیره‌ها به نسبت کمتری به آن اضافه می‌شوند.

طریقه مصرف چهار شیره

• توصیه می شود هر هشت ساعت، یک قاشق از مخلوط چهار شیره میل نمایید. (در بزرگسالان هر 8 ساعت یک قاشق غذاخوری و کودکان یک قاشق مرباخوری مصرف شود)
• میتوانید بسته به ذائقه خود دو تا سه قاشق غذاخوری چهار شیره را در یک لیوان آب حل کرده و یک قاشق غذاخوری گلاب یا عرق بیدمشک را به آن ا‌‌ضافه کنید و سپس مصرف کنید.
• میتوانید مخلوط فوق را با ارده مخلوط و میل کنید.