کنگر فرنگی (آرتیشو)- 100 گرمی

کنگر فرنگی یا آرتیشو گیاهی است که در طب سنتی و مصرف خوراکی، طبع آن را معمولاً گرم و خشکِ ملایم یا نزدیک به اعتدال می‌دانند.

از خواص و کاربردهای رایج آن:

کمک به عملکرد کبد و صفرا

کمک به هضم غذا و کاهش سنگینی بعد از غذا

اشتها‌آور

کمک به کاهش چربی خون در برخی منابع

ادرارآور ملایم

نکته‌ها

در بعضی افراد ممکن است باعث نفخ شود.

اگر سنگ یا انسداد مجاری صفراوی دارید، مصرف آن باید با احتیاط و نظر پزشک باشد.