اورگانو خشک

ارگانو یا همان پونه کوهی از خانواده نعنا میباشد و با آویشن تفاوت دارد. ارگانو در منطقه مدیترانه به مدت هزار سال به صورت دارو و ادویه غذا استفاده میشود. یک گیاه چند ساله از خانواده نعنا و از گیاهان بومی شمال اروپا ست. در یونان باستان و تمدنهای رومی این گیاه به عنوان نمادی از شادی و سرور در نظر گرفته می شد، و اسم آن Oregano از دو اسم یونانی oros یعنی کوه و ganos  یعنی شادی گرفته شده است.

ارگانو به عنوان یک داروی گیاهی برای درمان اختلالات تنفسی و دستگاه گوارش استفاده می شود. چون این گیاه قاتل انگل های گوارشی روده انسان است. پونه کوهی کنترل کننده قوی برای قارچ های پوستی است. روغن پونه کوهی یک مهار کننده قوی مخمرمثل کاندیدا آلبیکنس است. مصرف این گیاه از نظر جذب آنتی اکسیدان ها برابر یا بیشتر از مصرف مواد غذایی دیگر مانند میوه، انواع توت ها، غلات و سبزیجات است. گیاه پونه اثرات درمانی زیادی از جمله ضد باکتری، ضدالتهاب، ضد روماتیسم، ضد اسپاسم، ضد ویروس، ضد قارچ ضد سرطان و مقوی معده است.