پودر جوانه گندم برای چاقی و لاغری مفید است. این تأثیر دوگانه پودر جوانه گندم بستگی به نحوه و زمان مصرف آن دارد. یکی از مهم ترین خاصیت های جوانه گندم کمک به چاقی صورت است.البته چاقی یا لاغری تنها خواص جوانه گندم نیستند. این گیاه شگفت‌ انگیز مملو از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد. ویتامینE موجود در پودر جوانه گندم یک آنتی اکسیدان است که باعث جوانی و زیبایی پوست و کاهش بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شود.

ویتامین B موجود در پودر جوانه گندم خصوصاً B1 به تنظیم سیستم ایمنی و سلامت پوست و مو کمک می‌کند.

جوانه گندم دارای ویتامینA می‌باشد که باعث تقویت بینایی و افزایش رشد کودکان می‌شود.

مواد معدنی موجود در پودر جوانه گندم مانند سلنیوم و منیزیوم دارای اثرات ضد سرطان هستند.

پتاسیم موجود در پودر جوانه گندم به کنترل فشار خون کمک می‌کند.

همچنین پودر جوانه گندم مملو از کلسیم، فسفر، آهن و پتاسیم است که همگی در سلامت بدن نقش عمده دارند.

طریقه مصرف پودر جوانه گندم

اگر می‌خواهید از پودر جوانه گندم یا خود جوانه گندم استفاده کنید، بهترین راه برای خوردن جوانه گندم، این است که آن را همراه با جو دوسر یایولاف مصرف کنید. همچنین می‌توانید با آن یک دسر شیرین و خوشمزه درست کنید.

اگر پودر جوانه گندم را برای چاق شدن استفاده می کنید نکته ای  که باید در نظر بگیرد این است که ۱۰ دقیقه بعد از غذا باید آن را مصرف کنید.

اگر پودر جوانه گندم را برای لاغر شدن استفاده می کنید نکته ای  که باید در نظر بگیرد این است که ۱۰ دقیقه قبل از غذا باید آن را مصرف کنید.