اسفرزه

گیاه اسفرزه از گیاهان دارویی است که از دیرباز مورداستفاده قرار گرفته است. گیاه اسفرزه علفی و یکساله و با ارتفاع 10 تا 35 سانتیمتر است. میوه این گیاه پوشینه ، شکوفا ، دوخانه با محتوای یک دانه کوچک و لغزندهبه رنگ قهوه ای است. این گیاه خودرو روی چراگاهها ، علف زارها ، مزارع رها شدهکنار راه و جاده ها و بیابان های بایر رشد می کند. دانه های گیاه اسفرزه با دهدرصد موسیلاژ در اثر هیدرولیز ، تولید دگزیلوزان، آرابینوز، د - گالاکتوز، د -گالاکتورونیک اسید می کند ، علاوه بر ان دارای پروتئین ، املاح معدنی و روغن ثابتمی باشد.

خواص اسفرزه :

کاهش وزن

دمنوش گیاه اسفرزه برای لاغری و کاهش وزن مناسب است.افرادی که دچار اضافه وزن هستند می توانند پسیلیوم این ماده را با یک فنجان آب گرمو لیمو مخلوط کرده و قبل از غذا میل کنند. البته استفاده از مخلوط دانه های اسفرزهبا آب و مصرف آن به صورت ناشتا هم باعث لاغری و کاهش وزن می شود.

اسفرزه برای بانوان

در طب سنتی از خیساندن اسفرزه و عناب در آب ، برایشستشوی واژن استفاده می شود تا در رفع خارش کمک کند. علاوه بر این اسفرزه برایدرمان عفونت های رحم مفید است. از دم کرده اسفرزه و نوشیدن آب آن می توان برایسوزاک ( بهترین دارو برای درمان سوزاک) استفاده کرد زیرا خاصیت مدر دارد.

رفعیبوست

دانههای اسفرزه بسیار سخت هستند و معمولا در بیشتر مناطق دنیا رشد می کند. این گیاه درردیف مفیدترین، موثرترین و بی ضررترین و در عین حال ملایم ترین ملینهای گیاهی استکه از قرنها پیش برای درمان یبوست استفاده می شد.

تقریبا30 درصد پوشش دانه اسپرزه از یک ماده جاذب آب به نام موسیلاژ تشکیل شده است که پساز خیس شدن در آب ، لعاب دار می شود. هر دانه تقربا 10 برابر حجم پیدا می کند ومانند لعاب ژلاتینی می شود که منبعی شفابخش برای بیماری یبوست می باشد

اسفرزه برای دوران بارداری و شیردهی

تا کنون از عوارض مصرف اسفرزه بر روی زنان باردار وشیرده اطلاعاتی منتشر نشده است. بنابراین توصیه می شود که خانمها در دوران بارداریو شیردهی از این گیاه دارویی استفاده نکنند.

بهترین زمان و طریقه مصرف اسفرزه

با ترکیب 2 قاشق چای خوری اسفرزه ، شیر، عسل یا آبمیوهمی توان از آن استفاده کرد. معمولا از دانه های لعاب دار اسفرزه همراه با آب گرمبه صورت ناشتا استفاده می شود که برای رفع یبوست یک گزینه درمانی بسیار مفید میباشد.

مقدار مناسب برای مصرف اسفرزه در روز

طبق تحقیقات انجام شده مصرف 7.9 گرم اسفرزه در روزدر درمان بیماری کرون مناسب و مفید است. همچنین مصرف 5 گرم اسفرزه دو بار در روزبرای کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بسیار موثر است.

خواص وفواید اسفرزه در طب سنتی

برای رفع سر درد می توان از کوبده اسفرزه به همراهگلاب استفاده کرد و همچنین کوبیده اسفرزه با روغن بنفشه برای رفع سردردهای گرم ورفع خشکی دماغ و اعصاب مفید می باشد. این ترکیب برای رشد و نرم شدن موها و جلوگیریاز دوشاخه شدن آن موثر است. برای مشاهده نتایج آن بر روی مو ، باید این ضماد راچند روز مداوم استفاده کنید.

یک قاشق شربت خوری اسفرزه را در یک فنجان آب جوش بریزیدو سپس همراه نبات ، 3 بار در روز میل کنید. این شربت برای درمان اسهال خونی و  جلوگیری از خونریزی زیاد و قاعدگی سخت جلوگیری میکند.

اسفرزه را بو داده و هر روز میل کنید تا اسهال هایمزمن و طولانی درمان شود.

خواص اسفرزه در یک نگاه کوتاه

نرم کننده شکم

ضد زخم روده و معده

ضد حرارت و عطش

ضد اسهال ساده و خونی

ضد خونریزی سینه

نشاط آور

ضد تب و لرز