میخک معمولا به عنوان ادویه در کنار زردچوبه،فلفل و ... به کار می رود.میخک طبع گرم و خشکی دارد. خواص دارویی میخک باعث شده است از آن در تولید صابون ها، اسانس ها و عصاره های گیاهی درمانی بسیاری استفاده شود. موارد مصرف دم کرده گیاه میخک به تقویت حافظه و درمان فراموشی کمک می کند. درمان ضعف اعصاب رفع سر درد مصرف خوراکی میخک به درمان بیماری وسواس کمک می کند.
طریقه مصرف برای تهیه دم کرده میخک مقدار 10 گرم میخک را با دو لیوان آب جوش مخلوط کرده و به مدت پنج دقیقه دم کنید.
موارد منع مصرف میخک بسیار گرم است بنابراین مصرف آن به گرم مزاجان توصیه نمی شود. مصرف بیش از اندازه میخک سبب ناراحتی کلیه و روده می شود.
