فلفل پرک چیلی - مکزیکی

فلفل چیلی از دسته فلفل هایی است که فقط نمی تواند تند باشد زیرا چیلی در اصطلاح فلفل نیمه تند و شیرین هم می تواند باشد . ولی در فرهنگ ایران از این فلفل به عنوان یک فلفل نیمه تند و آتشی یاد می گردد. فلفل آتشین و تند از دسته فلفل های شاخ بزی از گونه فلفل چیلی است که خوردن آن برای کسانی که غذاهای تند میخورند نیاز به جسارت دارد و عمدتا این فلفل در غذاهای هندی و مناطق جنوبی ایران مورد استقبال قرار میگیرد. نکته قابل ذکر این که حتما به مقدار استفاده از این فلفل دقت نمایید و توصیه می گردد همان مقدار تعیین شده را به صورت کم کم اضافه نمایید.

خواص و فواید

دارای ویتامین های زیاد از جمله A, K, B6 ,C

چربی سوز فوق العاده به ویژه در ناحیه شکم و پهلو

مسکن دردها

سم زدایی و درمان کبد چرب

سلامت قلب

کاهش کلسترول