ادویه Herbs de Provence از گیاهان معطر منطقه پروانس فرانسه است که برای خوش طعم کردن غذاهای گریل شده مانند گوشت ، ماهی و نیز خوش طعم کردن انواع خوراکی ها به کار میرود.ترکیب آسیاب شده مرزه، رازیانه، آویشن ،اسطوخودوس و یک سری گیاهان دیگر به صورت انبوه تحت این نام به فروش می رسد.ادویه پروانسی را می توانید قبل از پخت و یا در زمان پخت به غذا اضافه کنید.کمی با روغن تفت دهید و برای طعم دار کردن غذا استفاده کنید.

ترکیبات ادویه فرانسوی

رزماری، آویشن، مرزه، ریحان، اسطوخودوس، رازیانه، برگ بو، مرزنجوش